Eletrodomésticos e utensílios certos facilitam a rotina de quem quer comer melhor; veja no que vale a pena investir.
Preparar a própria comida em casa é uma das melhores formas de garantir uma alimentação saudável, principalmente porque você consegue saber tudo o que vai nos preparos e até mesmo a origem daqueles ingredientes. Ter uma cozinha bem equipada pode te ajudar — e muito — nessa tarefa.
Sabe aquela pessoa que cozinha todas as refeições e faz isso parecer simples? Ela provavelmente conta com eletrodomésticos e acessórios que a ajudam a ter menos trabalho e, ao mesmo tempo, fazer menos bagunça. Você pode utilizar cupons de desconto para garantir que esse também seja seu caso.
É importante que você saiba que nem toda novidade anunciada por aí vai, de fato, facilitar a sua vida na cozinha. Por outro lado, muitas delas ajudam mesmo na praticidade. Fizemos uma lista com aqueles itens must have, especialmente se a sua intenção é adotar uma alimentação mais fitness.
Liquidificador
Esse é um item de primeira necessidade para quem deseja adotar uma dieta mais saudável, já que, muitas vezes, os sucos e vitaminas são protagonistas de algumas refeições. Fora todos os outros preparos que esse eletrodoméstico pode facilitar, como cremes e shakes.
Mixer
Outro eletrodoméstico útil para bater bebidas é o mixer, que é ideal também para facilitar a mistura de outros ingredientes, como sopas e caldos diretamente na panela. Ele ainda te auxilia no preparo de mousses, omeletes e até purês. Há quem diga que basta ter um liquidificador, mas, se puder, tenha um mixer também.
Triturador e picador manual
Incluir a maior diversidade possível de verduras, legumes e frutas na alimentação é uma das bases de boa parte das dietas balanceadas. Eles podem ser preparados de diversas formas, mas para a maioria delas você vai precisar picá-los. Essa tarefa pode levar menos tempo se você tiver o utensílio certo em casa.
A maior parte dos trituradores e picadores vem com várias opções de lâminas para que você possa variar os tamanhos, dependendo da receita que quer preparar. Em alguns modelos, você pode jogar vários tipos de vegetais juntos dentro do recipiente e basta puxar uma corda para que eles saiam picadinhos.
Descascador
Mesmo que você tenha um triturador, vai precisar descascar a maioria dos vegetais antes, tarefa que pode ser bem simplificada se você tiver um descascador de legumes. Esses acessórios custam barato e fazem com que você consiga executar essa tarefa com mais agilidade do que se fizer com uma faca, além de te ajudarem a evitar o desperdício.
Centrífuga de folhas
Esse é outro utensílio que, ao experimentar, você nunca mais vai querer viver sem. A centrífuga de folhas te ajuda a secar rapidamente os ingredientes da sua salada, o que é importante para que as folhas durem mais tempo na sua geladeira. Não ter que secar uma por uma vai te economizar um tempo e tanto.
Máquina de iogurte
É claro que você pode comprar o iogurte pronto no supermercado, mas fazer o seu próprio é mais natural, mais saudável e mais gostoso. Vale a pena comprar um eletrodoméstico que facilita o preparo e inovar nos sabores.
Além de fazer bem para o coração e ajudar o intestino a funcionar melhor, o iogurte tem muita proteína, que ajuda a ampliar a sensação de saciedade, ou seja, seu consumo também é bastante indicado para quem tem o objetivo de perder peso.
Balança de cozinha
Muitas receitas ficam melhores se cada ingrediente for medido na quantidade certa e, se o seu objetivo é perder peso, montar as porções corretas é ainda mais importante. Ter uma balança de cozinha pode te ajudar a garantir que os alimentos estejam no peso e na proporção correta para a preparação.
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