Se você está querendo saber como fazer pavê de banana: Receita fácil de preparar, continue a leitura deste artigo e saiba como.
O pavê de banana sem dúvidas é uma das sobremesas mais deliciosas e amadas de todas! Para muitos, ele é A MELHOR sobremesa de todas!
O sucesso e a geração dessa delícia é tanto, que com o passar dos anos vão surgindo variações dela, como o pavê de banana. A variação nos principais é sempre bem-vinda, transformando a sobremesa totalmente e dando a possibilidade de agradar a variados paladares.
Entre as variações das receitas, muitas delas focam nas frutas ingrediente como principal. É o caso dessa receita de pavê de banana!
Acredite: apesar de ser uma ideia um pouco diferente, a sobremesa fica linda e muito deliciosa, como deve ser todo pavê!
Veja a receita completa dessa delícia:
Ingredientes pavê de banana
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 litro de leite
- Doce de banana feito com 1 dúzia de bananas
Modo de Preparo:
- Faça um creme com o leite, o amido milho, o açúcar, as gemas e a baunilha.
- Leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
- Forre o fundo de refratário com o doce de banana, por cima despeje o creme.
- Por último faça um merengue com as claras em neve e 4 colheres (sopa) de açúcar, coloque por cima do creme.
- Leve ao forno até dourar, deixe esfriar e leve à gel.
Quem gosta de sobremesas com banana como ingrediente principal vai adorar essa o pavê de banana.
A ideia aqui foi fugir um pouco do chocolate, sabor muito utilizado nesse tipo de sobremesa, e diferenciar.
O pavê de banana não fica muito doce e a consistência é perfeita! Com certeza vai agradar em cheio a você e suas aulas.
Dica para fazer um delicioso pavê de banana
As melhores receitas de pavês , para que fiquem realmente maravilhosas (e honrando o nome “pavê”) têm algo em comum: a escolha dos ingredientes!
Para que o pavê de banana fique realmente saboroso e com uma consistência perfeita, evite utilizar os ingredientes “genéricos” ou então de marcas mais fracas!
No supermercado existem por exemplo misturas lácteas que prometem substituir o leite condensado, mas que irá comprometer a qualidade e o sabor do seu pavê de banana.
E falando especialmente do pavê, onde ingredientes como o leite condensado e o creme de leite são protagonistas, adquirir não economizar.
Se não puder comprar os melhores (marca famosa que você conhece bem), evite comprar os genéricos ou de baixa qualidade.
É sério: usar os melhores ingredientes faz muita diferença na qualidade, sabor e consistência do pavê de banana.
Quando servir?
Esse pavê é perfeito para servir de sobremesa no de domingo, naquele almoço ou almoço especial entre pessoas queridas.
Mas quer saber? Uma sobremesa deliciosa como o pavê de banana é para ser degustada em qualquer ocasião, seja ela especial ou não.
Ficou com água na boca pensando em saborear essa sobremesa? Não deixe de ver tambem a receita de bolo girassol
Pra que esperar? Faça hoje mesmo!
Só não exagere!
Não é novidade que o consumo de doces em excesso faz mal para a saúde, além de engordar. Por isso vou terminar esse artigo reforçando isso.
Bom, é claro que não dá pra preparar uma sobremesa maravilhosa como esse pavê de banana só para os outros não é! Afinal, ninguém é de ferro e realmente vai ser muito difícil evitar essa gostosura e não repetir várias vezes.
O ideal é reduzir o consumo de açúcar. Procure manter sempre uma alimentação equilibrada e saudável , consumindo sempre muitas frutas, legumes e verduras.
Evite refrigerantes e alimentos gordurosos. E quanto aos doces, como essa sobremesa maravilhosa ensinada aqui, não precisa passar vontade. Pensando em reduzir o consumo de açúcar, deixe para fazer esse tipo de delícia nos finais de semana ou em ocasiões especiais.
Espero que gostado da receita de pavê de banana e das dicas!